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女版王思聪从洗碗工干起,要用“变态秀”挑战海底捞
小鲜肉如何跟行业老炮PK?跟梁静聊天,我认为餐饮的本质是好吃+逼格。她说错了,80/90后的餐厅,本质是逼格+好吃。有点毁我三观,她要用变态挑战海底..
外卖O2O正在成为改变百姓生活的主流
日前,央视节目《2015年改变我们生活的那些事儿》第三集互联网餐饮全面播放了从线上到线下的餐饮O2O正在全面改变我们的生活。央视从外卖配送、大数据..
餐饮O2O市场研究报告:选好创业切入点异常重要,深度垂直化是其发展趋势
2015年,互联网O2O模式在中国进入高速发展阶段,成为互联网巨头必争潜力市场。据有关研究表明,5年间餐饮O2O行业市场规模增至10倍,美团外卖和饿了么..
西贝放弃投资,阿里口碑的餐饮O2O何去何从?
近日,西贝董事长贾国龙在接受媒体采访时表示,西贝放弃对阿里旗下的口碑投资,而外婆家以及海底捞这两家对于是否确定要投资阿里旗下的口碑表现出暧昧..
2015餐饮O2O行业报告:解读未来发展的4大趋势
《2015餐饮O2O行业报告》数据显示,2015年一月到九月,全国餐饮收入23071亿元人民币,同比增长11.7%。并表示餐饮市场的年末表现依然强劲。根据品途网..
一家生意红火的餐馆是如何被干掉的?
传统餐饮老板思维模式不知道与时俱进,不再清楚自己的客户真正需要什么。虽然知道客户的生活方式发生着改变,期望抓住互联网,却又踏入另一个泥潭。文..
餐饮O2O+新媒体 每食酷点开启智能餐厅新模式
在知识经济成为新经济形态的当下,信息技术的飞速发展不断为各行各业提供着崭新的业绩增长点,但与此同时它也对行业的超越与创新提出着更高的要求,无论是自发主动还是被迫无奈,迎难而上、破茧花碟多是行业面临变革所采取的通用做法,为此率先在电商领域出现的O2O模式也慢慢渗透..
天津老品牌+O2O,挑食火锅携二人锅强强联合
天津的食客们对于“二人锅”这个名字都不会感到陌生,这家以韩式二人锅为特色的火锅店从开业以来便以其地道纯正的韩国风味、良心十足的用料、贴心任性的服务受到天津消费者的广泛好评。而提起“挑食火锅”这个品牌,吃货们更是会竖起大拇指,2014年挑食火锅开启互联网火锅送上门这..
流量相对论 —— 论线上向餐厅导流的美丽谎言
最近几次与餐饮的大佬交流,大家一直都在问我一个问题:那么多的互联网平台都在说,他们可以通过线上的平台为线下餐厅导流,这是真的吗?我想说的是:..
寻面:一家真正改变餐饮消费习惯的互联网餐厅!
俗话说“民以食为天”,作为较早触互联网的传统产业之一餐饮业在本轮“互联网+”的浪潮中将如何做好加法?用科技与智慧让人们就餐更便捷,更美好、更..